3月底我终于实现了去往西沙群岛的梦想，在那里一待就是7天。那近乎是梦幻的一周，每天只干三件事儿，出海海钓、下海潜水、享用美食。
我们在西沙群岛的一日三餐，吃什么全靠技术和运气。每一餐的那些食材若是放在内地最少也得千八百块，这样的豪华海鲜大餐吃了七八天，现在看到石斑鱼都有点反胃。
在西沙群岛不愁吃喝，但是能吃到什么全看我们钓到了什么鱼、捡到了哪些螺、捉到了多少海胆和螃蟹。我们的每一餐都在岛上简单烹饪，虽然卖相不好，但是味道却是极为鲜美，每一餐都可谓是大饱口福。
西沙群岛向来以“一半是水，一半是鱼”而著称，那里的海水质清澈，能见度可达到40米，它才是真正的玻璃海，被誉为“海钓天堂，上帝的水族箱”。在这样的地方完全不愁没东西吃，能吃多少就看自己有多大的胃。
我们这一次出海海钓，第一天刚出发就钓上来一条接近30斤的牛港，仅是这条鱼的鱼头，一大群人足足吃了2天的鱼头汤。我们每天浮潜赶海，能轻而易举地捡回来的各种海螺，煮熟了什么佐料都不用，一口吃下去鲜美得难以言表。
在西沙群岛随时都可以捡到一筐面包那么大的海胆，我就在宿营的小渔船附近的浅海找寻海胆，每一次都适可而止。过去吃海胆拌饭是一碗饭放一小勺海胆*，这一次完全弄反了，海胆拌饭变成了一大碗海胆*放一小勺米饭。
这一次我都记不住吃了多少种鱼，青衣、波纹唇雕、蜂巢斑、海狼鱼、马鲛、东星斑、花石斑、石头鱼，这些鱼放在内地的餐桌上，随便一条也得几百上千块。我的许多老友看到我分享的图片吐槽说那些鱼都属于观赏鱼，吃了太可惜，它们也许不知道，西沙群岛的鱼儿每一条都那么漂亮。
有些还没有来过西沙群岛的朋友可能会吐槽，说你们过度捕捞、破坏环境，这样的担忧属于多虑了。目前能够到达西沙群岛海钓的人凤毛麟角，必须跟随专业的俱乐部才能前来，海钓收获的鱼获对于美丽的西沙群岛来说微不足道。
这一次的海钓潜水之旅，要说稍有遗憾之处就是我们这一次没能幸运地钓上来金枪鱼。我们刚离开便听闻下一队的队友刚上手就钓了一条20斤的金枪鱼，好生羡慕。
在西沙群岛吃了一周的海鲜后，偶尔岛上的渔民炒一盘鸡蛋或是蔬菜送给我们，那一刻远比野生石斑鱼更解馋。在岛上偶尔我们也架起炉火烧烤，那些鱼获经过最原始的烹饪最是鲜美可口。有朝一日，您也会来西沙群岛感受一下美食的诱惑吗？